原|2024-02-26 09:19:49|浏览:76
标题:团建聚餐简单又好吃的菜品——蒜香烤鸡腿
功效:
蒜香烤鸡腿是一道美味的主菜,具有丰富的蛋白质和营养素。它不仅能提供身体所需的能量,还有助于促进肌肉生长和维持骨骼健康。蒜的特殊气味能增强食欲和提高免疫力,是团建聚餐的绝佳选择。
材料:
1. 鸡腿 4只
2. 大蒜 6瓣
3. 盐 适量
4. 黑胡椒粉 适量
5. 鸡精 适量
6. 橄榄油 适量
7. 酱油 适量
8. 番茄酱 适量
9. 蜂蜜 适量
做法步骤:
1. 将鸡腿洗净后用纸巾擦干水分。
2. 大蒜去皮,捣碎或剁成蒜蓉。
3. 准备一个碗,加入适量的盐、黑胡椒粉、鸡精、橄榄油、酱油、番茄酱和蜂蜜,搅拌均匀成腌料。
4. 将鸡腿放入腌料中,抹匀腌料,腌制约15分钟,使其入味。
5. 预热烤箱至200摄氏度。
6. 将腌制好的鸡腿放入烤盘中,撒上适量的蒜蓉。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约30分钟,或直到鸡腿呈金黄色和熟透。
8. 出炉后,让鸡腿稍微放凉片刻,即可享用。
注意事项:
1. 鸡腿选择新鲜的,最好去除多余的脂肪和骨头,以便更好地入味和烤制。
2. 腌制时间不宜过长,否则会导致鸡肉变得过咸。
3. 在烤制过程中,可以根据个人口味调整烤制时间,确保鸡肉熟透且呈金黄色。
4. 烤箱预热时注意安全,避免烫伤。
蒜香烤鸡腿是一道简单易学的菜品,不仅味道美味,而且制作过程相对简单,非常适合团建聚餐。大家可以一边品尝美食,一边畅谈,增进团队之间的感情,享受愉快的团建时光。