自制小吃的方法简单又好吃

功效：提供能量，满足零食口欲。

材料：
- 2杯面粉
- 1杯牛奶
- 2勺白糖
- 1勺黄油
- 1/2勺发酵粉
- 1/4勺盐
- 食用油，适量

做法步骤：
1. 将面粉、牛奶、白糖、盐、发酵粉和黄油放入一个容器中。搅拌均匀，直到没有干粉。
2. 将搅拌好的面糊放置在室温下发酵30分钟，直到面糊有一些小气泡。
3. 热锅，倒入适量食用油。
4. 将面糊倒入一个挤花袋或者一个装有小孔的塑料袋内。将面糊挤入热锅中，可以挤成圈状或者其他形状。
5. 等待底部变成金黄色，用铲子翻面。炸至两面金黄色。
6. 用铲子将炸好的小吃捞出，放在纸巾上吸去多余的油。

注意事项：
1. 发酵时间不要过长，否则面糊会发酸。
2. 炸的时候要控制好火候，避免炸过火。
3. 炸制完毕后，将炸好的小吃放在纸巾上吸油，减少油脂摄入。

这个自制小吃简单又好吃，可以作为下午茶或者零食时享用。快来试试吧！