烤糕点时间和温度多少合适

烤糕点的时间和温度要根据不同的糕点种类和配方来确定。一般来说，以下是一些常见的烤糕点时间和温度的指导：

1. 传统松软蛋糕：一般在预热好的烤箱中以摄氏180度左右烤30-40分钟。

2. 酥皮面包：一般在预热好的烤箱中以摄氏200度左右烤20-30分钟，直到金黄色。

3. 曲奇饼干：一般在预热好的烤箱中以摄氏175度左右烤8-12分钟，直到边缘微微金黄色即可。

4. 泡芙：一般在预热好的烤箱中以摄氏200度左右烤20分钟，然后将温度调低至摄氏180度继续烤15-20分钟，直到膨胀金黄色。

需要注意的是，以上仅为一般情况下的参考时间和温度，实际烤制时还需要根据烤箱的特性和自己的烤制经验来调整。同时，不同的糕点配方和烤制要求也可能会有所不同，所以最好根据具体的食谱来调整时间和温度。