简单做饭又好吃炒面的做法

功效：炒面既简单又好吃，能够提供丰富的碳水化合物和蛋白质，为身体提供能量，满足日常活动所需。

材料：
1. 面条：200克
2. 蔬菜：例如胡萝卜、豌豆、洋葱等，适量
3. 肉类：例如鸡肉、虾仁或午餐肉等，适量
4. 调料：盐、生抽、料酒、蒜末、姜末、胡椒粉，适量
5. 食用油，适量

做法步骤：
1. 将面条煮熟至八成熟，捞出备用。
2. 锅中加热少许食用油，放入蒜末、姜末，炒香后加入肉类翻炒至变色。
3. 加入切好的蔬菜，翻炒几分钟至蔬菜变软。
4. 将面条加入锅中，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉，翻炒均匀。
5. 炒至面条熟透，出锅前再加入一些盐和胡椒粉提味即可。

注意事项：
1. 煮面的时间不宜过长，以八成熟为宜，这样可以保持面条的咬劲。
2. 在炒面时可以根据个人口味加入自己喜欢的调料，如辣椒油或醋等。
3. 炒面时要加入适量的油，以免面条粘连在一起。
4. 可根据个人喜好选择不同的肉类和蔬菜，增加口感和营养价值。

这是一道简单又好吃的炒面做法。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是理想选择。希望大家成功炒出美味可口的炒面！