什么面条好吃又简单

标题：简单好吃的意大利面

功效：
意大利面是一道营养丰富、口感浓郁的美食，富含碳水化合物、蛋白质和纤维，能提供持久的能量和饱腹感。此外，它还可以搭配各种食材，既满足口味需求，又能为身体提供多样的营养。

材料：
1. 意大利面条：适量
2. 切碎的洋葱：1个
3. 切碎的大蒜：2瓣
4. 橄榄油：适量
5. 罐装番茄酱：1罐
6. 盐、黑胡椒、干燥的意大利调味料：适量
7. 撒在面条上的帕玛森芝士：适量

做法步骤：
1. 将锅放在中火上，加入适量的橄榄油，待油热后加入切碎的洋葱和大蒜，翻炒至香味散发。
2. 加入罐装番茄酱，继续翻炒均匀。
3. 用盖子盖住锅子，转小火炖煮15-20分钟，使番茄酱的味道更浓郁。
4. 在煮意大利面的大锅中烧开水，加入少许盐，将意大利面煮至“巧克力熟”的程度，即面条中间仍带有少许嚼劲。
5. 煮好的面条捞入筛网中沥水，保留少许面条煮水备用。
6. 将沥干的面条倒入番茄酱锅中，加入少许面条煮水，翻炒均匀，使面条与酱汁充分融合。
7. 加入适量的盐、黑胡椒和干燥的意大利调味料，继续翻炒数分钟，使调味料均匀覆盖在面条上。
8. 将面条盛入碗中，撒上适量的帕玛森芝士作为装饰。

注意事项：
1. 煮意大利面时，根据个人口味控制熟度，不要过度煮熟。
2. 翻炒番茄酱时，注意避免煮糊或糊底。
3. 根据个人喜好可适量增加其他蔬菜或食材，例如蘑菇、西红柿、青豆等。
4. 调味时，根据个人口味适量添加盐和调料，慎用过多。

通过以上简单的准备步骤，快速而美味的意大利面就可以在家享用啦！心满意足地品尝一碗热腾腾的意面，既能满足味蕾的享受，又能为身体提供所需的营养。快来试试吧！