什么香肠做法好吃又简单

标题: 香肠做法简单又美味

功效:
香肠是一种富含蛋白质的美食，它不仅可以提供丰富的营养，还可以增添餐桌的美味。香肠制作简单，风味独特，成为了许多人钟爱的美食选择。

材料:
- 鸡肉香肠（或者其他你喜欢的肉类香肠）：300克
- 大蒜：2瓣
- 青葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 生粉：适量
- 食用油：适量

做法步骤:
1. 首先，将鸡肉香肠剪成适当的长度，然后用刀在香肠上划几刀，这样在烹调过程中，香肠会更好入味。
2. 把大蒜剁碎，青葱切成小段备用。
3. 锅中倒入适量的食用油，加热后将切好的大蒜和青葱放入锅中炒香。
4. 将香肠放入锅中翻炒，加入适量的料酒提鲜。
5. 炒匀后，加入适量的生抽，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和白胡椒粉，调味料根据个人口味可适量增减。
7. 最后，将少量的生粉加入锅中，翻炒均匀，增加香肠的口感。
8. 出锅前，再次炒匀，确保香肠均匀入味，起锅前撒上适量的青葱末装饰即可。

注意事项:
- 在切割香肠时，要小心刀子，以免伤到手指。
- 煮熟的香肠可以避免肠胃不适和细菌感染，所以一定要确保彻底煮熟。

以上就是香肠制作的简单又美味的做法。希望你能尝试并享受这道美食带来的美味！