牛肉里能不能放豆腐一起炖

牛肉和豆腐可以一起炖，这是一种常见的菜肴搭配。牛肉和豆腐的搭配可以增加菜肴的营养价值和口感。在炖牛肉时，将豆腐切块或厚片，与牛肉一起放入锅中炖煮，可以使豆腐吸收牛肉的汤汁，增加豆腐的口感和风味。同时，牛肉的香味也能渗透到豆腐中，使整个菜肴更加美味。