猪心炖什么补心脏

猪心含有丰富的维生素B12、铁和蛋白质，适量的猪心炖可以提供给心脏一定的营养补充。同时，猪心含有丰富的胆固醇和不饱和脂肪酸，如果摄入过多可能反而对心脏不利，因此建议适量食用。除了猪心，也可以通过多食用富含维生素E、ω-3脂肪酸和纤维素的食物，如鳕鱼、鳄梨、燕麦等来补充心脏所需的营养。同时，保持健康的生活习惯、适量运动等也是保护心脏健康的重要因素。