胶原蛋白不能和什么一起吃

胶原蛋白在吃的时候可以和大部分食物一起搭配，但是需要注意以下几点：

1. 咖啡或茶：咖啡或茶中的咖啡因会影响胶原蛋白的吸收和利用，因此最好避免在饭后立即饮用咖啡或茶。

2. 乳制品：乳制品中的钙会干扰胶原蛋白的吸收。因此，在吃胶原蛋白的时候，最好避免与乳制品一起食用。

3. 酸性食物：酸性食物如柑橘类水果、柠檬和番茄等，可能会降低胶原蛋白的吸收效果，因此最好在胶原蛋白摄取后一段时间再食用这些酸性食物。

总的来说，胶原蛋白的吸收并不会受到太多食物的影响，但是为了让其效果更好，最好避免与咖啡、茶、乳制品和酸性食物一同食用。