原|2024-02-09 16:05:55|浏览:81
一般情况下,排骨焯水的时间为5-10分钟,具体时间取决于排骨的大小和个人口感偏好。焯水的目的是去除排骨表面的杂质和血水,使得烹调后的排骨更加干净、鲜美。一般会将排骨放入冷水中,水烧开后再焯水,这样可以帮助去除更多的杂质。