银耳绿豆需要炖多久

银耳绿豆通常需要在炖煮的过程中才能变得软烂，所以煲汤或炖煮的时间较长。一般来说，炖银耳绿豆的时间约为1-2小时，具体取决于个人口感和所需的食材的软烂程度。在炖煮的过程中，可以根据需要不断地检查银耳和绿豆的状况，直到达到所期望的熟度为止。