吃辣椒最忌讳什么

吃辣椒最忌讳的是空腹食用辣椒，特别是空腹大量食用辣椒。辣椒含有辣椒素，过量摄入辣椒素对胃黏膜有刺激作用，容易引起胃痛、胃酸过多以及消化不良等胃肠道问题。因此，最好在饭后或进食一些主食后再食用辣椒，以减少对胃肠道的刺激。此外，还应避免在口腔有伤口、溃疡或感染时食用辣椒，以免刺激加重。