红色米线怎么烧好吃又简单

红色米线怎么烧好吃又简单

功效：
红色米线是一道营养丰富、口感独特的美食。它含有丰富的蛋白质、维生素和纤维，能够促进消化，增强免疫力，对身体健康有很好的功效。

材料：
- 主料：红色米线，鸡肉丝，青菜
- 辅料：葱姜蒜，食用油，盐，生抽，料酒，胡椒粉

做法步骤：
1. 将红色米线放入锅中煮熟备用；
2. 锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜炒香；
3. 加入鸡肉丝煸炒至变色，再加入适量的料酒提香；
4. 加入青菜略炒，使其变软，然后加入适量的盐，胡椒粉调味；
5. 锅中加入煮熟的红色米线，翻炒均匀；
6. 加入少量的生抽提鲜，炒匀即可。

注意事项：
1. 在煮红色米线时，要掌握好火候，不可煮得过久，以免变烂变糊；
2. 红色米线炒熟后，应尽快食用，以免时间过长影响口感；
3. 根据个人口味可以适量添加辣椒或者其他调料，增加风味。

以上就是红色米线怎么烧好吃又简单的详细步骤。希望大家可以按照这个方法尝试制作，享受美味又健康的红色米线佳肴！