豆腐和什么食物相克

豆腐与以下食物相克：

1. 海鲜：豆腐含有大量的嘌呤，而海鲜中也含有较高的嘌呤，两者一起食用可能会增加尿酸水平，对痛风患者不利。

2. 鸡蛋：豆腐中含有一种叫作胰蛋白酶抑制剂的物质，会抑制胰蛋白酶的活性，使蛋白质的消化变得困难。因此，豆腐和鸡蛋一起食用可能会减少蛋白质的吸收。

3. 古筝鱼：豆腐中的钙和古筝鱼中的镁结合会产生不溶性物质，从而影响钙的吸收和利用。

虽然豆腐与以上食物存在相克关系，但在正常的饮食中，适量食用通常不会造成大问题。当然，对于特定的疾病或个体情况，还是建议咨询医生或营养师的建议。