原|2024-02-26 16:14:55|浏览:79
怎样做菜又简单又方便好吃
功效:这道菜营养丰富,口感鲜美,适合家庭日常食用。
材料:
- 250克鸡胸肉
- 1个胡萝卜
- 1个洋葱
- 1根青椒
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量姜和蒜末
- 适量橄榄油
- 1汤勺酱油
- 1汤勺料酒
- 适量鸡精
做法步骤:
1. 将鸡胸肉切成均匀的丁,胡萝卜、洋葱和青椒切成丁状备用。
2. 取一锅,放入少许橄榄油,将姜蒜末放入炒香。
3. 加入鸡胸肉丁翻炒至变色,然后加入胡萝卜丁继续翻炒。
4. 加入洋葱和青椒丁翻炒,同时加入盐和黑胡椒粉调味。
5. 倒入酱油和料酒翻炒均匀,保持中火继续翻炒数分钟。
6. 最后加入适量鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
注意事项:
- 切割食材时要保持均匀大小,以确保熟透的一致性。
- 烹饪过程中慢慢翻炒,以避免焦糊或过熟。
- 调味时可根据个人口味适量调整盐和黑胡椒的用量。
- 可添加其他蔬菜如豌豆、西兰花等增加口感。
这是一道简单方便又美味的菜肴,只需几分钟就能准备好,可搭配米饭或面食一同享用。尝试制作这道菜肴,让你的家人朋友惊叹不已吧!