菠萝甜品做法 简单又好吃

菠萝甜品做法

功效: 菠萝富含维生素和矿物质，具有消炎、消肿和促进消化的功效。菠萝甜品是一道既美味又健康的甜点，可以满足甜食爱好者的味蕾。

材料:
1. 新鲜菠萝 1个
2. 细砂糖 适量
3. 白砂糖 适量
4. 香草冰淇淋 适量

做法步骤:
1. 将菠萝剥皮切成小块，去除硬纤维部分。然后将菠萝放入搅拌机中搅打成泥状。
2. 将搅打好的菠萝泥倒入锅中，加入细砂糖和适量的水。用小火煮沸，不断搅拌以免粘锅。
3. 煮沸后，转为中火继续煮约10分钟，直到菠萝泥变浓稠。
4. 关火后，加入白砂糖调味，再搅拌均匀。
5. 将煮好的菠萝酱倒入容器中，放入冰箱冷藏至完全冷却。
6. 冷却后，取出适量菠萝酱放在碗中，搭配香草冰淇淋即可。

注意事项:
1. 菠萝泥的煮沸时间要控制好，不可煮得过久以免影响口感。
2. 菠萝酱可以根据个人口味调整甜度。
3. 冷藏后的菠萝酱可以保存一段时间，但建议尽早食用以保持口感和新鲜度。
4. 在加糖时要适量，以免过甜或过淡。

以上就是制作菠萝甜品的简单又好吃的做法。希望你能运用这个方子来制作一道美味的菠萝甜品，享受甜食的同时也获得营养。