原|2024-02-26 18:03:54|浏览:37
简单又好吃的饼干
功效:
家中制作简单又好吃的饼干,能够满足家人的甜点口味,为家庭增添幸福和温暖。
材料:
- 150克黄油
- 100克白糖
- 200克面粉
- 1个鸡蛋
- 1勺香草精
- 适量的巧克力豆或其他喜欢的饼干装饰品
做法步骤:
1. 将黄油和白糖放入一个大碗中,用搅拌器或勺子搅拌至混合均匀。
2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至顺滑的面糊。
3. 将面粉逐渐加入碗中,并用手搅拌成一个不粘手的面团。
4. 将面团分成小块,用手掌搓成小球状或扁平状,然后放在烤盘上。
5. 用手指轻轻按压每一块面团,以形成漂亮的饼干形状。
6. 在每个饼干上撒上一些巧克力豆或其他饼干装饰品,增加口感和美观度。
7. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤约10-12分钟,直到饼干边缘微黄。
8. 取出烤盘,让饼干在烤盘上冷却几分钟,然后再转移到铁网架上完全冷却。
注意事项:
1. 黄油应该是软化的,以便更容易与其他配料混合在一起。
2. 面团不需要过度搅拌,否则会导致饼干过硬。
3. 烘烤时间要控制好,过长会导致饼干过干,过短则会导致饼干不熟。
4. 烤盘上的饼干之间需要留出一定的空隙,以免粘在一起。
享受家人制作的简单又好吃的饼干吧!无论是作为下午茶的点心,还是作为礼物送予朋友,这些饼干都将给你带来满满的幸福与满足。尝试各种不同的装饰品,让这些饼干成为独一无二的美味。祝你制作愉快!