原|2024-02-27 09:22:52|浏览:73
甜品名称:香蕉冰淇淋卷
功效:提供营养和能量,美味可口,解暑祛热。
材料:
- 3个成熟的香蕉
- 200毫升鲜奶油
- 50克细砂糖
- 8片薄荷叶(装饰用)
做法步骤:
1. 将香蕉去皮,切成小段放入搅拌机中,搅拌至成蓉状。
2. 在一个大碗中,将鲜奶油和细砂糖一起搅拌均匀。
3. 将香蕉蓉倒入搅拌好的鲜奶油中,搅拌均匀,直到混合物变得柔滑且容易倒出来。
4. 在一块长形矩形烘焙纸上,均匀地抹上香蕉冰淇淋混合物。
5. 将烘焙纸连同香蕉冰淇淋混合物一起卷起,用手轻轻地压实,确保冰淇淋卷的形状完整。
6. 把卷好的冰淇淋放入冰箱中冷冻4小时以上,使其冻结。
7. 冻结后,将冰淇淋卷从冰箱中取出,切成适合的厚度。装盘时,可以用薄荷叶装饰。
注意事项:
1. 请选择成熟的香蕉,这样口感更细腻,味道更好。
2. 此甜品需放入冰箱冷冻4小时以上,确保冰淇淋完全凝固。
3. 可根据个人口味在香蕉冰淇淋混合物中加入适量的巧克力碎片或果仁碎片增加口感。
愿各位享受制作和品尝这款简单又美味的香蕉冰淇淋卷!