又简单又好吃的西瓜酱做法

功效：西瓜酱清凉解渴，具有生津止渴、利尿消肿、降火解毒的功效。适合夏季炎热天气饮用，能够有效帮助身体降温。

材料：
1. 新鲜西瓜400克
2. 冰糖适量
3. 柠檬汁适量
4. 薄荷叶几片（可选）

做法步骤：
1. 将西瓜去皮，切成小块，并去掉西瓜籽。
2. 将西瓜块放入搅拌机中搅拌，直到变成细腻的西瓜泥。
3. 将搅拌好的西瓜泥倒入一个容器中，加入适量的冰糖，并搅拌均匀，直到冰糖完全溶解。
4. 如果喜欢更清香的味道，可以加入一些柠檬汁，搅拌均匀。
5. 将西瓜酱倒入冰箱中冷藏1-2小时，使其更加凉爽。
6. 食用时，可选择加入几片薄荷叶，增添口感。

注意事项：
1. 选择新鲜熟透的西瓜，口感更好。
2. 根据个人口味加糖的量可适当增减。
3. 如有喜欢酸味的人可以适量加入柠檬汁，但不宜过多，以免影响口感。
4. 在制作过程中要确保搅拌机干净，以免影响西瓜酱的质量。
5. 食用时可根据个人口味选择是否加入薄荷叶，薄荷叶可以为西瓜酱增添一丝清凉的香气。

尽管这个西瓜酱做法非常简单，但口感却相当美味。制作完后冷藏一段时间，再品尝凉爽的西瓜酱，绝对是夏日解渴的好选择！