银耳能不能和西红柿一起煮

银耳和西红柿可以一起煮食用，并且搭配在一起能提供丰富的营养。银耳含有丰富的膳食纤维和胶质蛋白，可以帮助消化和美容养颜，而西红柿富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力。一起煮，营养价值更加丰富。可以选择制作银耳西红柿汤，或者一起炖煮以增加口感和营养。