原|2024-02-09 19:46:51|浏览:70
紫薯和某些高蛋白食物,如牛肉、鱼肉等不能一起食用。这是因为紫薯中含有丰富的多酚类物质,这些物质与某些含有高蛋白的食物结合后,会降低身体对铁的吸收率,影响身体的营养吸收。所以在食用紫薯时,应避免与高蛋白食物同时摄入。