冰海虾怎么烧好吃又简单

功效: 冰海虾是富含蛋白质、维生素和矿物质的美味食材，具有养颜美容、增强免疫力和促进消化的功效。

材料:
- 冰海虾
- 姜丝
- 蒜末
- 酱油
- 料酒
- 白胡椒粉
- 盐
- 食用油

做法步骤:
1. 将冰海虾从冰箱中取出，解冻并清洗干净。
2. 在锅中倒入适量的食用油，加入姜丝和蒜末炒香。
3. 炒香后，加入冰海虾翻炒均匀。
4. 倒入适量的料酒，快速翻炒几下，去除海虾的腥味。
5. 加入适量的酱油、白胡椒粉和盐，再次翻炒均匀。
6. 翻炒至冰海虾变色，表面微微出现焦黄色即可关火。
7. 将炒好的冰海虾端盛在盘子中，撒上适量的葱花作为装饰。

注意事项:
1. 在处理冰海虾时，需要注意先解冻，再清洗，以确保其卫生安全。
2. 在翻炒时要快火快炒，以保持冰海虾的鲜嫩口感。
3. 可根据个人口味调整添加的调味料的量。

这样一道简单又好吃的冰海虾就做好了，相信大家能够轻松掌握这个烹饪技巧，赶快试试吧！享受美味的同时也能获得它丰富的营养价值。