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鱿鱼蛋什么馅料好吃又简单

|2024-02-26 08:12:52|浏览:49

标题:简单又美味的鱿鱼蛋馅料

功效:
鱿鱼富含蛋白质、钙、磷等营养物质,具有滋补身体、强壮骨骼的功效。本文介绍的鱿鱼蛋馅料简单易做,味道鲜美,可以作为传统小吃或家庭晚餐的一道美食。

材料:
1. 鱿鱼蛋:适量
2. 虾仁:适量
3. 蔬菜(例如胡萝卜、芹菜等):适量
4. 葱姜蒜末:适量
5. 酱油、盐、味精:适量
6. 植物油:适量

做法步骤:
1. 准备工作:
- 将鱿鱼蛋烫熟,捞出备用。
- 虾仁切成小颗粒,蔬菜切成细丝备用。
- 锅中倒入适量植物油,烧热后加入葱姜蒜末炒香。

2. 炒馅料:
- 在锅中加入虾仁,煸炒至变色。
- 加入蔬菜丝,翻炒均匀。
- 加入适量酱油、盐、味精,翻炒片刻。

3. 填充鱿鱼蛋:
- 将炒好的馅料填充进烫熟的鱿鱼蛋中。
- 将填充好的鱿鱼蛋放入热水中焯烫一下,使蛋馅更加入味。

4. 上桌享用:
- 把鱿鱼蛋捞出后,摆放在盘子中,即可供食客享用。

注意事项:
1. 炒馅料的时间不宜过长,以免虾仁变硬。
2. 填充鱿鱼蛋时可以根据个人口味加入适量的香料,如胡椒粉、五香粉等。
3. 焯烫鱿鱼蛋的时间不宜过长,以免煮熟过度导致口感变硬。

以上就是简单又美味的鱿鱼蛋馅料的制作方法,希望大家可以尝试制作,享受到美味的口感。

胖胖女孩
02-26 08:12优质作者
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