烤箱预热温度和时间多少

烤箱的预热温度和时间取决于所要烤制的食物或烹饪方法。一般来说，烤箱的预热温度通常在180-200摄氏度之间，预热时间约为10-15分钟。

如果要烤制饼干或面点等脆皮食物，通常会选择更高的温度，如200-220摄氏度，并预热15-20分钟。而烤制肉类、蔬菜或烘焙面包等食物时，可以选择较低的温度，如150-180摄氏度，并预热10-15分钟。

总之，在使用烤箱时，应根据食物种类和个人口味来选择合适的预热温度和时间。另外，不同烤箱品牌和型号也可能有些许差异，建议根据具体的使用说明进行操作。