怎样做菜吃着好吃又简单

功效：此菜品富含营养，能提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质，促进消化和增强免疫力。

材料：
- 鸡胸肉：250克
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 大蒜：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 植物油：适量

做法步骤：
1. 将鸡胸肉切成丁状，放入一个容器中，加入适量的生抽、料酒、盐和白胡椒粉，拌匀腌制10分钟。
2. 青椒和红椒切成块状，生姜切成细片，大葱和大蒜切成碎末备用。
3. 热锅，加入适量植物油，待油热后放入生姜片和大蒜末炒香。
4. 加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色。
5. 加入青椒和红椒块状，继续翻炒至蔬菜变软。
6. 倒入适量生抽和盐，快速翻炒均匀。
7. 最后撒上葱花，炒匀出锅。

注意事项：
- 鸡胸肉要切成大小均匀的丁状，这样炒出来才会更加入味。
- 翻炒过程中火候要适中，以保持菜肴的嫩滑口感。
- 可根据个人口味添加适量的辣椒或其他调味品，增加风味。

这是一道简单又美味的菜品，不仅味道鲜美，而且烹饪过程也非常简单。希望大家尝试一下，享受这道美味佳肴带来的满足感和愉悦味觉体验。