原|2024-02-26 19:21:58|浏览:48
标题:可爱简单又好吃的樱桃小蛋糕
功效:
樱桃富含维生素C和纤维,有助于提高免疫力和促进消化健康。小蛋糕则是一种简单又美味的糕点,适合作为下午茶的甜点享用。
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯细砂糖
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯植物油
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 12颗樱桃
做法步骤:
1. 将面粉、细砂糖、发酵粉和盐混合在一个大碗中。
2. 在另一个碗中,将蛋、牛奶、植物油和香草精搅拌均匀。
3. 将湿性成分逐渐加入到干性成分中,搅拌至均匀。
4. 预热烤箱至摄氏180度。
5. 在小蛋糕模具中铺上纸杯,将面糊倒入纸杯中,填充至2/3的高度。
6. 每个小蛋糕上放置一颗樱桃,轻轻按压至面糊中。
7. 将小蛋糕放入预热的烤箱中,烘烤15-20分钟,或直到蛋糕变金黄色并有弹性。
8. 取出小蛋糕,静置几分钟后,可以趁热食用。
注意事项:
1. 烤箱温度和烘烤时间根据个人烤箱性能有所差异,建议根据情况调整。
2. 可根据个人口味,在面糊中添加柠檬皮屑或巧克力碎片增加风味。
3. 小蛋糕烤好后,可在表面撒上一些粉糖装饰,增添美感。
这道樱桃小蛋糕既美味又可爱,制作简单,适合各个年龄段的人们享用。无论是作为下午茶点心还是聚会小吃,都能给人带来愉悦和满足的味觉体验。赶快试试吧!