做个简单又好吃的糖果教案

功效：提供能量、增加味觉满足感、可作为小礼物或甜点。

材料：
- 2 杯白糖
- 1/2 杯水
- 1/4 杯玉米糖浆
- 1/2 茶匙香草提取物（可根据口味调整）
- 食用色素（可选择适合自己喜好的颜色）

做法步骤：
1. 在一个大碗中混合白糖、水和玉米糖浆。确保糖完全溶解。
2. 将混合物倒入一个大锅中，以中小火加热，同时用橡木铲或木勺搅拌。
3. 继续加热并持续搅拌，直到糖混合物达到巧克力糖浆的浓稠度。
4. 一旦达到所需浓度，立即从火上取下，并将香草提取物和食用色素加入到混合物中。搅拌均匀。
5. 将混合物倒入事先准备好的糖果模具中。如果没有糖果模具，也可以在铺上蜡纸的平底盘上倒入。
6. 等到糖果完全冷却和凝固后，即可从模具或盘中取出。

注意事项：
1. 加糖时要均匀搅拌，以免糖粒结块。
2. 制作时要小心糖浆的温度，以免烫伤。
3. 在加入香草提取物和食用色素时，要适量调整，以符合个人口味。
4. 在倒入模具或盘子中时要迅速，以防混合物凝固。
5. 由于糖浆是非常热的，要小心不要让儿童靠近或触摸到热锅或热糖浆。

这个简单又好吃的糖果教案可以在家里自制，可以用作小礼物或甜点，同时也可以根据个人喜好添加不同的香草提取物和色素。享受制作糖果的乐趣，同时感受自制糖果的美味！