水果寿司的做法

水果寿司是一道创意十足的甜品，将寿司的概念与水果相结合，形成一道美味又好看的菜品。下面是制作水果寿司的简单步骤。

材料：
- 成熟的水果（如香蕉、草莓、蓝莓、芒果等）
- 糯米饭（可以使用普通米饭代替）
- 海苔
- 蜂蜜或花生酱（作为蘸料）

步骤：
1. 先将糯米饭煮熟，待其晾凉备用。如果使用普通米饭代替，可将米饭加入一些糖和醋，可以增添风味。
2. 将水果准备好，将香蕉切成细长的条状，草莓和芒果切成适当大小的块状。
3. 取一张海苔，将糯米饭铺在海苔上，压平并留出一块空白区域。
4. 将水果放在糯米饭上，沿着海苔的一侧排列，可以根据个人喜好随意搭配水果。
5. 将海苔朝内卷起，紧紧包裹住糯米饭和水果，可以用手轻轻压实。
6. 将卷好的水果寿司切成小段即可。

以上就是制作水果寿司的简单步骤。你可以根据自己的喜好和创意进行搭配和变化，例如在糯米饭上面撒上椰丝或者芝麻，增添口感和香气。享受这道清新又美味的水果寿司吧！