怎么做红砖好吃又简单

标题：红砖甜点：简单好吃的家常美味

**功效：** 红砖甜点是一道美味可口的家常甜点，它富含丰富的碳水化合物和蛋白质，为身体提供持续的能量，同时也能满足甜食爱好者的味蕾。

**材料：**

- 300克面粉
- 100克黄油
- 100克白砂糖
- 2颗鸡蛋
- 1茶匙发酵粉
- 2汤匙牛奶
- 香草精适量

**做法步骤：**

1. 首先，将黄油和白砂糖放入一个大碗中，用搅拌器或手动搅拌工具搅拌均匀，直到变得绵软。

2. 接下来，加入鸡蛋，一个一个地搅拌，确保每个鸡蛋都完全混合在黄油和糖中。添加香草精，搅拌均匀。

3. 在另一个碗中，将面粉和发酵粉混合在一起。

4. 将面粉混合物逐渐加入到黄油糖蛋混合物中，同时轻轻搅拌，直到成为一个均匀的面团。

5. 然后，慢慢倒入牛奶，继续搅拌，直到面糊变得光滑且略微湿润。

6. 准备烤盘，可以在底部涂上薄薄一层黄油或撒上一些面粉，以防止粘连。

7. 将面团倒入烤盘中，用刮刀或平均刮平面糊，确保整个烤盘表面均匀分布。

8. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烘烤大约25-30分钟，或直到表面呈现金黄色。

**注意事项：**

1. 在搅拌面团时，不要过度搅拌，以免面糊过于筋性。

2. 烤盘的大小和形状可以根据个人喜好和烤箱容量调整。

3. 烘烤时间也可以根据个人烤箱的特性进行调整，建议进行观察，确保不会烤过。

4. 可以在红砖面糊上撒上一些糖粒或碎核仁，增添口感。