什么又简单又好做的饭好吃

标题：简单易做又美味的番茄炒蛋

功效：
番茄炒蛋融合了蛋白质和纤维素的营养，能提供丰富的能量和营养物质。它不仅口感丰富，而且能促进消化和增进食欲。此外，番茄炒蛋还具有增强免疫力、改善血液循环、调整血压等功效。

材料：
- 鸡蛋3个
- 番茄2个
- 洋葱半个
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 食用油适量

做法步骤：
1. 准备食材：将番茄洗净切成小块，洋葱切成薄片，大蒜剁成蒜末备用。
2. 打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，轻轻搅拌均匀。
3. 炒番茄：热锅加入适量食用油，待油热后放入番茄煸炒，炒至番茄稍微变软。
4. 加入洋葱和蒜末：将切好的洋葱和大蒜末加入锅中，继续翻炒均匀。
5. 炒蛋液：将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒，直至蛋液熟透并与番茄、洋葱完全融合。
6. 调味：根据个人口味加入适量的盐，再炒匀即可。

注意事项：
1. 番茄炒蛋的成功关键是快炒，以保持食材的鲜嫩口感。
2. 番茄容易糊，炒制时一定要控制好火候。
3. 可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料增添风味。

番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜，它不仅容易制作，而且营养丰富。无论是作为主菜搭配米饭，还是作为早餐、午餐或晚餐的一道副菜，都能让你享受到健康美味的味蕾盛宴。快来尝试制作一份自己独特的番茄炒蛋吧！