煮的菜简单又好吃

标题：简单又好吃的煮菜

功效：提供营养、补充能量、增加食欲

材料：
- 500克鸡肉块
- 2个洋葱
- 2个胡萝卜
- 适量生姜和蒜末
- 2汤匙酱油
- 1汤匙料酒
- 适量清水
- 适量盐和胡椒粉
- 适量橄榄油

做法步骤：
1. 准备好需要的食材。将鸡肉块洗净并切成适当大小，洋葱和胡萝卜切成块状备用。
2. 热锅倒入适量的橄榄油，加入姜蒜末炒香。
3. 将鸡肉块放入锅中煸炒至变色，随后加入洋葱和胡萝卜继续翻炒。
4. 加入酱油和料酒翻炒均匀，使调味料均匀附着在食材上。
5. 倒入适量的清水，将锅盖盖上，调小火煮15分钟或直到食材熟透。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，再煮2-3分钟即可关火。

注意事项：
1. 烹饪过程中要不断翻炒，以充分均匀煮熟食材。
2. 各种调味料可按个人口味进行调整，如喜欢辣味可加入适量的辣椒粉。
3. 水的用量可根据个人喜好来确定，如果喜欢浓汤可以少放一些水。

这道简单又好吃的煮菜供应营养丰富，口感细腻，适合全家人一起享用。快来尝试吧！