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简单又好吃的烤肉

|2024-02-28 12:39:58|浏览:78

标题:简单又美味的柠檬烤鸡翅

功效:
烤肉是一道美味的料理,能够提供丰富的蛋白质和营养。柠檬烤鸡翅不仅味道鲜美,还富含维生素C和蛋白质,有助于提高免疫力、促进肌肉生长和修复。

材料:
- 鸡翅中(500克)
- 柠檬汁(1/4杯)
- 大蒜(2瓣,切碎)
- 生抽(2汤匙)
- 蜂蜜(1汤匙)
- 橄榄油(1汤匙)
- 盐(适量)
- 黑胡椒粉(适量)
- 柠檬片和新鲜香菜(装饰用)

做法步骤:
1. 将鸡翅中均匀放入一个大碗中。
2. 在碗中加入柠檬汁、大蒜、生抽、蜂蜜、橄榄油、盐和黑胡椒粉。
3. 用手将碗中的鸡翅均匀地涂抹上调料,确保每块鸡翅都均匀受到浸泡。
4. 盖上保鲜膜,将鸡翅浸泡在冰箱中,腌制至少30分钟。如果时间充裕,最好腌制2-4小时,以增强鸡肉的味道。
5. 在烤箱中预热至摄氏200度(华氏400度)。
6. 将腌制好的鸡翅平铺在预热好的烤盘上。
7. 把烤盘放入烤箱,烤制20-25分钟,或直到鸡翅变金黄色并且熟透。
8. 将鸡翅翻面,再烤10分钟,直到两面都均匀熟透。
9. 取出烤箱,将烤好的柠檬烤鸡翅装盘,用柠檬片和新鲜香菜进行装饰。
10. 可以搭配蔬菜沙拉或米饭一起享用。

注意事项:
- 在腌制鸡翅时,可随个人口味增加或减少调料的用量。
- 在烤制过程中,调整烤箱温度和时间,以确保鸡翅熟透而不过度烤焦。
- 使用烤箱时,小心观察,以免烘烤过程中产生火警。
- 确保食材新鲜,并在烹调前正确储存和处理。

希望大家通过这个简单的柠檬烤鸡翅食谱,能够享受到美味的烤肉,并且因其健康而受益。记得与家人或朋友一起分享,更能增添快乐和美好的时光。

Kiki
02-28 12:39优质作者
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