鸡腿面的做法大全

鸡腿面是一道美味可口的面食，下面是一份鸡腿面的做法大全：

材料:
- 鸡腿
- 面条（可以选择自己喜欢的类型）
- 蔬菜（例如胡萝卜、青菜等）

调料:
- 酱油
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 姜蒜（可根据个人口味添加）

步骤:
1. 准备工作：将鸡腿洗净切块，姜蒜切碎备用。

2. 煮鸡腿：将锅加热，倒入适量的油，将鸡腿块放入锅中煎至两面呈金黄色。然后，加入一些水，大火煮开，转小火煮约20分钟。

3. 煮面条：将另一个锅中的水煮开，根据面条包装上的说明时间，将面条煮熟。然后，用冷水冲洗，备用。

4. 炒蔬菜：将蔬菜洗净切丝或切块，将锅加热，倒入适量油，放入姜蒜炒香，然后加入蔬菜炒熟。可以根据个人口味加入少许盐调味。

5. 调味：将煮好的鸡腿块捞出，将汤汁留在锅中。在汤汁中加入适量酱油、生抽、老抽、盐和糖，根据个人口味调节。搅拌均匀后烧开。

6. 盛盘：将煮好的面条放入碗中，加入炒好的蔬菜和鸡腿块，最后倒入鸡汤，即可享用。

上述是一份简单的鸡腿面做法，你可以根据自己的喜好和口味进行调整和创新。祝你做出美味可口的鸡腿面！