香蕉做点心简单又好吃的

香蕉担任甜点主角，既美味又方便制作。香蕉富含钾和维生素，有助于调节血压和维持心脏健康。以下是一种简单又好吃的香蕉点心的制作方法。

【功效】
这款香蕉点心不仅富含营养，还含有丰富的纤维和维生素。它有助于提高能量和改善消化，同时满足你的甜食欲望。

【材料】
- 2个成熟的香蕉
- 1杯面粉
- 1/2杯糖
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙肉桂粉
- 2个鸡蛋
- 1/4杯牛奶
- 2汤匙植物油
- 食用油（煎炸用）

【做法步骤】
1. 在一个大碗中，将香蕉捣碎成泥状。添加糖、泡打粉、盐、肉桂粉，轻轻搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，打散鸡蛋，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
3. 将面粉加入香蕉混合物中，然后逐渐倒入鸡蛋混合液，搅拌至无颗粒状。
4. 在平底锅中倒入足够的食用油，烧热至适中温度。
5. 用勺子将香蕉面糊舀入锅中，每次约1汤匙大小。煎制至表面呈金黄色，然后翻面煎炸另一面。
6. 将煎炸好的香蕉点心捞出，用厨房纸巾吸去多余油份。
7. 可以根据个人口味撒上一些糖粉或蜂蜜做装饰，然后饶有兴致地品尝美味的香蕉点心了。

【注意事项】
- 香蕉要选用成熟但不过熟的，以确保口感和甜度。
- 油温不宜过高，以免煎炸时过快糊化，影响口感。
- 煎制时需要逐步加入面糊，不要一次倒入太多，以免粘连在一起。

这道香蕉点心不仅操作简单，制作过程也很快。香蕉的自然甜味加上松软的口感将带给你愉悦的味蕾享受。不妨尝试一下吧！