自制点心好吃又简单的

功效：这款自制点心是一款既美味又简单的甜点，适合作为下午茶的点心或是临时招待客人的佳品。它含有丰富的营养，能为身体提供所需的能量，同时也能满足人们对甜食的渴望。

材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 细砂糖 50克
- 泡打粉 1茶勺
- 盐 适量
- 香草精 适量

做法步骤：
1. 准备材料：将面粉过筛后放入一个大碗中，加入细砂糖、泡打粉和适量的盐，搅拌均匀。
2. 打蛋液：将鸡蛋打入另一个碗中，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
3. 混合材料：将蛋液倒入面粉中，用手或刮刀轻轻搅拌，直到面糊变得均匀且顺滑。
4. 烤制：预热烤箱至180°C，将面糊倒入装有纸蛋糕杯或小纸杯的烤盘中，放入烤箱内烤制约15-20分钟，或直到上面变金黄色并用牙签插入后拔出干净即可。
5. 享用：将烤制好的甜点取出，待其稍微冷却后即可享用。

注意事项：
- 烤箱温度和烘烤时间根据个人烤箱性能略有差异，建议根据实际情况进行调整。
- 在混合材料的过程中，不要过度搅拌，以免影响蛋糕体的松软度。
- 可根据个人口味添加水果、果酱、巧克力颗粒等作为装饰或提升口感。

这款自制点心简单易学，只需几个基本的食材即可制作出美味的点心。无论是在下午放松时享用，还是招待客人时献上，都能给人们带来愉悦的味蕾体验。快来动手制作吧！