原|2024-02-28 14:04:49|浏览:59
猪肉拉面怎么炒好吃又简单
功效:
猪肉拉面是一道美味的传统中式面食,不仅味道丰富,还具有很多的营养价值。猪肉富含蛋白质、维生素B等营养物质,有助于增强体力和提高免疫力。同时,拉面中的面条含有丰富的碳水化合物,可以提供能量,并有助于补充身体所需的热量。
材料:
- 猪肉:200克
- 拉面:适量
- 青菜:适量
- 葱姜蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 先将猪肉切成细丝,青菜切成段状备用。
2. 将葱姜蒜切碎,备用。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。
4. 加入猪肉丝,翻炒至变色。
5. 放入适量的酱油,颜色均匀后加入少许盐调味。
6. 接着加入适量清水,煮开后将青菜放入煮熟。
7. 将拉面煮熟备用。
8. 取一碗,将煮好的拉面放入碗中,然后倒入炒好的猪肉和青菜。
9. 最后,向碗中加入适量的调料,可以根据个人口味添加辣椒油、香菜等。
注意事项:
1. 在炒猪肉的时候,可以加入少量的料酒和胡椒粉,可以去腥增香。
2. 青菜和肉需要分别煮熟,以确保口感和卫生。
3. 拉面的煮熟时间要掌握好,过煮会导致面条过软。
4. 最后的调料可以根据个人口味进行搭配,添加自己喜欢的配料。
通过以上步骤,你可以轻松地制作一份美味又简单的猪肉拉面。享用这道美食时,不仅能满足味蕾,还可以获得丰富的营养。喜爱中式面食的朋友们不妨尝试一下,相信会给你带来不一样的味觉体验!