原|2024-02-25 19:22:49|浏览:71
功效: 面条是一种营养丰富的主食,提供身体所需的碳水化合物和能量。它还可以搭配各种蔬菜、肉类或海鲜,增加蛋白质和维生素摄入量。这款简单的面条配方能够让你在忙碌的日子里快速准备一顿美味又满足的饭食。
材料:
- 干面条:200克
- 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、青菜):适量
- 鸡肉/虾仁/牛肉片:适量
- 大蒜:3瓣,切碎
- 生姜:一小块,切片
- 蚝油:1汤匙
- 酱油:1汤匙
- 盐:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 准备材料后,将面条放入开水中煮熟,然后捞起过冷水,将其沥干备用。
2. 在热锅中加入适量的食用油,热锅后加入切碎的大蒜和姜片,用中小火炒至香味出来。
3. 加入切好的蔬菜和肉类/海鲜,用大火翻炒几分钟,直到蔬菜变软熟。
4. 将蚝油、酱油和适量的盐均匀地倒入锅中,继续翻炒几分钟,确保所有食材都均匀地裹上酱料。
5. 最后,加入之前煮熟的面条,用锅铲迅速翻炒均匀,确保面条和食材充分混合。
6. 炒好的面条可根据个人口味再加入一些胡椒粉或辣椒油增加口味。
注意事项:
- 在煮面的过程中,要根据包装指示时间去控制煮面的时间,以免过熟或过生。
- 牛肉/鸡肉/虾仁可以根据个人喜好选择或者搭配。
- 可以根据个人口味和蔬菜的可用性进行调整,增添自己喜欢的配料。
- 需要注意的是,炒菜时间不要太长,以免过度烹煮导致食材过软。
现在,你已经学会了制作这道简单又美味的面条,快动手试试吧!无论是作为快速的晚餐还是午餐,这款面条都能满足你的味蕾和能量需求。