耗油最忌三种菜

这个问题可能有多种解答，以下是一种可能的解答:

1. 炸食品：炸食品通常需要大量的油来浸泡和油炸，因此很容易导致油脂摄入过多。常见的炸食品包括炸鸡、炸薯条、炸鱼等。

2. 油炸面食：油炸面食如炸饺子、炸馒头、炸春卷等通常需要在油锅中煎炸，油脂的摄入量较高。

3. 油炸小吃：一些小吃如油条、油炸花生、炸鸡翅等在烹饪过程中需要大量的油来煎炸，因此也容易导致摄入过多的油脂。